Actualidad y mercados
Lo que vemos en los mercados de origen
Cosechas, precios, certificaciones y logística internacional, explicados por el equipo que opera cada día en origen.

Aceite de oliva
Spain's 2026/27 Olive Oil Harvest: What the Initial Figures Reveal
España arranca la campaña 2026/27 con una previsión de 1,6 millones de toneladas, un 23 % más que la anterior. Repasamos qué dicen las cifras, qué puede cambiar todavía y qué significa para quien compra o vende aceite a granel.
07 de octubre de 2026Mercado y exportación
5 errores que cometen las empresas al importar aceite o vino (y cómo evitarlos)
El error más caro al importar aceite o vino no suele ser la calidad del producto, sino un detalle de compliance que aparece cuando ya es tarde. Estos son los cinco fallos que descarrilan un trato — y cómo evitarlos.
22 de agosto de 2026